SUPPEN

Tagessuppe € 4.40

RINDSUPPE mit Frittaten € 3.90

RINDSUPPE mit hausgemachten Leberknödel oder Grießnockerl € 4.10

VORSPEISEN

Hummels „BEEF TARTARE” – ist das Beste!
mit Toast und Butter fein serviert … € 10.90 I € 20.80

Schafkäse im Speckmantel € 8.90
Schafkäse im Speckmantel knusprig gebraten auf Rucola-Salatmix

HUMMEL Brunchsandwich € 8.90
getoastetes Ciabatta, Bacon & Eggs, Avocado-Dip, Salat  9.90

SALATE

NEU SAURE WURST
Essig, Öl und Zwiebel 6.10

Hummels BACKHENDLSALAT oder
auf Erdäpfel/Blattsalat mit  Kürbis – Kernöl 11,90

VEGGI

FALAFEL TELLER- vegan!
Falafel, Humus, Melanzanisalat, Pitabrot
9.80

CHAMPIGNONS oder EMMENTALER gebacken mit Sauce Tartare 9,10

GERÖSTETE KNÖDEL mit Ei dazu bunte Blattsalate  8,10  I  9.50

Hummels SPEZIALITÄTEN

WIENER SCHNITZEL vom Kalb 200 g mit Petersilerdäpfeln serviert 20,90

SCHWEINSSCHNITZEL  gebacken 200 g mit  Erdäpfel-Vogerlsalat   11,50

CORDON BLEU (Schwein)
mit Erdäpfelsalat  12.50

HÜHNERSCHNITZEL gebacken mit Reis  9.90 I 11.90

WIENER ZWIEBELROSTBRATEN vom Kalbin-Weiderind
mit hausgemachten Röstzwiebeln, Braterdäpfel und Essiggurkerl  17,50

FIAKERGULASCH vom österreichischen Weiderind
mit Würstel, Spiegelei, Gurkerln und Salzerdäpfeln   9.90 I  12,90

SULMTALER BACKHENDL
½ Sulmtalerhendl gebacken mit
Erdäpfel-Vogerlsalat und Preiselbeeren  15.90

KAFFEEHAUS-KLASSIKER

GULASCHSUPPE 5.50
Klassische WIENER  SCHINKENROLLE 7.10
Das berühmte Wiener MAYONNAISE-EI
mit  Gemüsemayonnaise 5.60
Hummels SARDELLEN- Butterbrot 5.10
SCHINKEN-KÄSE-TOAST mit Ketchup 5.10
GULASCH vom österreichischen
Weiderind mit Salzerdäpfeln
klein/groß       6.90 / 9.90
BERNER WÜRSTEL
mit Pommes frites, Senf und Ketchup 9.10
SACHERWÜRSTEL oder  Debreziner
mit Gulaschsafterl 7.50
AUGSBURGER
mit Tagesgemüse und Rösterdäpfeln 9.50

GRILL

NEUSTEAK “Café de Paris“
österreichisches Jungrind gegrillt,
mit Pommes frites 20.90

Hummels BURGER mit saftigem Rindfleisch,
knusprigem Speck, Käse, Salat, Paradeiser, rotem Zwiebel,
Pommes & Cocktail-Dip  13.90

FISCH

KARPFENFILET gebacken oder natur vom Grill mit Hummels Erdäpfel – Vogerlsalat  11.90 I 14.90

NACHSPEISEN

Hummels KAISERSCHMARRN „Wiener Art”
mit Zwetschgenröster 7,90

POWIDLTASCHERL mit Butterbröseln
2 Stück 3.90 / 4 Stück 6.90

PALATSCHINKE mit Marillenmarmelade gefüllt
1 Stück 3,30 / 2 Stück  4,80

HUMMELS EISKAFFEE – ganzjährig ein Genuss!
Frisch gekühlter Espresso mit Vanilleeis und einem Tupfer Schlagobers serviert   4,90

 

GETRÄNKEKARTE