SUPPEN

Tagessuppe € 4.40

Kräftige Rindssuppe mit Gemüse & Frittaten 4.00

… mit Gemüse & Grießnockerl  4.20

… oder Leberknödel L 4.20

 

Vorspeisen oder für Zwischendurch        klein/gross

Klassische Schinkenrolle mit Ei & Gurkerl     4.40 / 7.40

Beef Tartare mit Senfmayonnaise & Toast    9.80 / 15.90

Mayonnaise-Ei mit französischem Salat                 5.80

 

SALATE

SAURE WURST
Essig, Öl und Zwiebel 6.60

Backhendlsalat mit steirischem Kernöl  11.90

 Hühnerstreifen gegrillt auf Blattsalat mit Erdäpfelpuffer und Chili Dip 11.90

Schafskäse im Speckmantel gegtillt auf Blattsalat 11.90

VEGGI

Emmentaler gebacken mit Sauce Tartare  9.10

Tagesgemüse mit Spiegelei & Rösterdäpfel  7.70

Schafskäse pikant gebraten mit Gurken – Rahmsalat  9.10

Knödel mit Ei mit Blattsalat    klein/gross  6.40 / 8.50

 

Hummels SPEZIALITÄTEN

Schweinsschnitzerl (von der Schale)
gebacken, mit Erdäpfel-Gurken-Salat
  10,90

SChweins Cordon Bleu
mit Erdäpfelsalat  13.10

Kalbs Wiener Schnitzel
mit Petersilerdäpfeln 20.90

Fiakergulasch mit Salzerdäpfel   klein/gross 10.50 / 13.50

Alt Wiener Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpferl & Fächergurkerl
  17.80

Rindsgulasch mit Salzerdäpfel   klein/gross  6.90 / 10.10

1/2 Sulmthaler Backhendl mit Erdäfpelsalat  15.90

Berner Würstl mit Pommes frites, Senf und Ketchup  9.10

Cevapcici mit Pommes frites, Zwiebel, Senf und Ketchup  9.50

Karpfen gebacken mit Erdäpfelsalat    klein/gross 12.10 / 15.10

 

KAFFEEHAUS-KLASSIKER

GULASCHSUPPE 5.90
Klassische WIENER  SCHINKENROLLE 7.40
Das berühmte Wiener MAYONNAISE-EI
mit  Gemüsemayonnaise 5.80
Hummels SARDELLEN- Butterbrot 5.10
SCHINKEN-KÄSE-TOAST mit Ketchup 5.10
GULASCH vom österreichischen
Weiderind mit Salzerdäpfeln
klein/groß       6.90 / 10.10
SACHERWÜRSTEL oder  Debreziner
mit Gulaschsafterl 7.50

SNACK KARTE

 

Die  GULASCHSUPPE  € 5,90
herzhaft und kräftig zugleich

Klassische WIENER SCHINKENROLLE (1 Stk.)
Beinschinken mit hausgemachter Gemüsemayonnaise gefüllt und mit Ei garniert  € 7,30

Das berühmte WIENER MAYONNAISE-EI
mit hausgemachter Gemüsemayonnaise € 5,80

Hummels SARDELLEN-BUTTERBROT – ein Klassiker! € 5,10

Omelette „MEDITERRANE“
mit Paprika, Champignons, Cherryparadeiser und Schafskäse € 7,50

Die „PIKANTE WÜRSTEL – EIERSPEISE“ (3 Eier) mit scharfen Debreziner  € 8,60

 

FISCH

Karpfen gebacken mit Erdäpfelsalat    klein/gross 12.10 / 15.10

NACHSPEISEN

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster 5.20/ 8.30

Palatschinke/n mit Marillenmarmelade  3.60 / 5.90

Mohr im Hemd mit Schokoguss und Schlagobers 6.30

HUMMELS EISKAFFEE – ganzjährig ein Genuss!
Frisch gekühlter Espresso mit Vanilleeis und einem Tupfer Schlagobers serviert   5,10

 

GETRÄNKEKARTE

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