14.052012 – 20.05.2012

Montag – Freitag 11 bis 15 Uhr

+ 1 Glas Sekt + 1 Rose

Märchenstunde für Muttis Lieblinge

mit Märchen der Gebrüder Grimm

& Hans Christian Andersen

Jeweils von 12.00 – 12.30 Uhr

und 13.00 – 13.30 Uhr in der Bibliothek

Glas Sekt
ein Muttertagsgeschenk des Hauses

 *

Karotten -Apfel – Ingwersuppe

á la carte Preis € 4,00

 * *

Kalbskotelett vom Grill
mit Spargel – Erdäpfelgratin und Sce. Hollondaise

oder für FischliebhaberInnen

mit österreichischem Saiblingsfilet

á la carte Preis € 16,90

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Luftig Leichte Topfennockerln auf erfrischendem Erdbeerragout

á la carte Preis € 5,50

GESAMTMENÜPREIS NUR € 25,00

Unsere Weinempfehlung

2011 Sauvignon Blanc „Klassik“
W. & E. Polz – Spielfeld – Südsteiermark
Expressives Gewürzspiel, kühl geprägte, florale Aromen, fein durchsetzte
Mineralität, prototypischer Sauvignon Blanc der Seinesgleichen sucht
0,7 Flasche € 27,00
Zu jeder ersten Flasche Wein servieren
wir eine 0,75l Fl. Römerquelle still oder prickelnd gratis dazu!

Spargelcremesuppe mit weissem und grünem Spargel mit Schlagobershaube € 4,50

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Edler Büffelmozzarella
mit grünem Spargel und Prosciutto verfeinert € 10,50

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Weisser Solo Spargel
mit Sce. Hollondaise und Petersilerdäpfeln

als Vorspeise…………€ 8,50
als Hauptspeise…….. € 12,90

Tullnerfelder Schweinssteak vom Grill
auf grünem und weissem Spargel mit Sce. Hollondaise und Petersilerdäpfeln serviert € 14,90

Tagliatelle
mit feinem Spargelragout und frischem Parmesan € 10,90

oder wahlweise

mit 5 Stk. gegrillten Riesengarnelen …………€ 17,90

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Geeister Kaiserschmarren mit frischem Erdbeersalat
€ 6,50

Unsere Weinempfehlung

2010 Riesling „Zöbinger Heiligenstein“
Bründlmayer – Langenlois – Kamptal
Hochelegante Nase nach Cassis, lebhaft, von exemplarischer Frische
durchzogen, intensive Apricotnoten glockenklar, mineralisch schönes
Volumen und doch elegant, von der besten Lage um Langenlois

2011 Sauvignon Blanc „Klassik“
W. & E. Polz – Spielfeld – Südsteiermark
Expressives Gewürzspiel, kühl geprägte, florale Aromen, fein durchsetzte
Mineralität, prototypischer Sauvignon Blanc der Seinesgleichen sucht!

0,7 l Flasche € 27,00

Zu jeder ersten Flasche Wein servieren wir eine 0,75l Fl. Römerquelle still oder prickelnd gratis dazu!

Riegersburger Rostbraten
mit Erdäpfel-Schupfnudeln

und die Sauce ist mit Speck,Champions
und Scharlotten verfeinert
€ 14,90

„Die Steirische Pasta“

mit Penne tricolore, Sulmtaler Hendlstückchen,
fein geschnittenem Gemüse, und nicht zu vergessen
mit steirischem Kürbiskernöl und original steirischem Kren
€ 9,50

* * *

Gebackene Apfelspalten
mit Beerensauce und einer Kugel cremigem Vanilleeis
€ 5,90

Unsere STEIRISCHE Weinepfehlung

2011 Gelber Muskateller „Klassik“
WG Skoff – Südsteiermark
1/8l € 3,30 Fl 0,7l€ 18,60

2011 Sabathini
(Welschriesling/Sauvignon Blanc)
Sabathi Erwin – Leutschach – Süd-Stmk.
1/8l € 3,30 Fl 0,7l€ 18,60

Gemüse aus der Genussregion Wiener Gemüse

Hühnerfleisch aus der Genussregion Sulmtaler Hendl

Kren und Kürbiskernöl aus der Genussregion Steiermark

Heimische
Lamm & Bärlauch – Spezialitäten

zu Ostern!

vom 7.4.2012 – 9.4.2012

 Bärlauchcremesuppe
mit österreichischem Ziegenkäsenockerl und Croutons
€ 4,40

 Oster – Beinschinken
mit Erdäpfelpürree und rotem Rübensalat
€ 10,90

Dazu empfehlen wir Ihnen eine gute Flasche Weisswein:
Sauvignon Blanc „Klassik“ 2011
W. & E. Polz – Spielfeld – Südsteiermark
Expressives Gewürzspiel, kühl geprägte, florale Aromen, fein durchsetzte
0,7l € 27,00

Geschmorte Lammstelze vom Schneeberglamm
mit frischem Röstgemüse und Erdäpfelgratin
€13,50

Dazu empfehlen wir Ihnen eine gute Flasche Rotwein:
Heideboden 2010 (ZW/BF/ME)
Weingut Preisinger Claus – Neusiedlersee
In der Nase Kirschen, Anklänge von würzigem Pflaumenkompott, leicht rauchige Würze
0,7l € 27,00

Bärlauchpalatschinken
mit Käse überbacken und Petersilerdäpfeln
€ 9,20

Bärlauchrisotto
mit gegrillten Jakobsmuscheln und frischem Parmesan
€ 12,90

Hausgemachtes Oster – Tiramisu
mit Eierlikör und Amarenakirschen verfeinert
€ 5,20

Wir wünschen Ihnen FROHE OSTERN

Ihr Cafe Hummel – Team

INKLUSIVPREISE

FÜR SIE GEÖFFNET:
Montag – Samstag 07 – 24 Uhr,
Sonntag 08 – 24 Uhr
Durchgehend warme Küche
Reservierungen
01 4055314

Averna mit Eis und Zitrone 2cl € 2,80
Fernet Branca 2cl € 2,60
Rossbacher mini 2cl € 2,20
Underberg mini 2cl € 2,20
Cointreau 2cl € 2,20
Pernot 4cl € 3,50

Grappa Nonino – feinster Edelgrappa € 3,10
MARILLE Edition Exclusiv Alois Gölles – Stmk. € 3,10
HIRSCHBIRNE Alois Gölles – Steiermark € 3,10
VOGELBEERE Pirker – Mariazell – Steiermark € 3,60
HIMBEERE Pirker – Mariazell – Steiermark € 3,60
ALTER APFEL Alois Gölles – Steiermark € 3,10
ALTE ZWETSCHKE Alois Gölles – Steiermark € 3,60

Whiskey & Whisky2cl

Glenfiddich (Single Malt Scotch) € 3,80
Tullamore Dew (Irish) € 3,80
Chivas Regal (Scotch) € 3,80

Cognac . Weinbrand2cl

Remy Martin € 3,80
Asbach Uralt € 2,60

Longdrinks

Stolichnaya Vodka 2cl € 2,50
- mit Red Bull € 5,90
- mit Bitter Lemon € 4,90
- mit Orangensaft € 4,10
Stolichnaya Vodka 0,35l mit 2 Beigetränken € 35,00
(Tonic oder Bitter Lemon)
Hendricks Gin 2cl € 2,50
- mit Tonic Water € 4,90
Bacardi Rum 2cl € 3,30
- mit Coca Cola 0,25l Fl. € 5,90
Passoa Orange Exotic € 4,50

… glasweise oder aus der Flasche

WEISSWEINE 1/8l 0,7 Flasche
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HUMMEL’S GRÜNER VELTLINER € 2,80 € 16,80
WG Hummel-Weinviertel

2011 Grüner Veltliner „L&T“ € 3,30 € 18,60
WG Bründlmayer – Langenlois

2010 Wiener Gemischter Satz
„Weissleiten“ Biowein € 3,30 € 18,60
Weingut Hajszan – Grinzing bei Wien

2010 Chardonnay „Kadolzberg“ € 3,30
Zahel – Mauer – Wien

2011 Gelber Muskateller „Klassik“ € 3,30 € 18,60
WG Skoff – Südsteiermark

2011 Sabathini (WR/SB) € 3,30 € 18,60
Sabathi Erwin – Leutschach – Süd-Stmk.

ROTWEINE 1/8l 0,7 Flasche
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ZWEIGELT „Classic” € 3,30 € 18,60
WG Gager – Deutschkreutz

BLAUFRÄNKISCH Heideboden „Biowein“ € 3,30 € 18,60
WG Achs Paul – Gols – Neusiedlersee

2010 PINOT NOIR “BELLEVUE” € 3,30 € 18,60
Weingut Cobenzl – Cobenzl – Wien

CABERNET SAUVIGNON € 3,30 € 18,60
WG Scheiblhofer – Andau – Neusiedlersee

RIOJA “Vinas Viejas” € 3,30 € 18,60
Vina Hermina – Rioja – Spanien

2009 Wiener Trilogie (ZW/CS/ME) Biowein € 3,30 € 18,60
Wieninger – Stammersdorf – Wien

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Zu jeder ersten
Flasche Wein servieren
wir eine 0,75l Fl. Römerquelle still oder prickelnd gratis dazu!
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Unsere Weinkarte
wird von der
Vinothek St. Pierre zusammengestellt.

… glasweise oder aus der Flasche

1 Glas Goldeck „Der Veltliner Sekt” 0,1l € 3,30
1 Glas Spumante „Il Fresco“ Villa Sandi 0,1l € 3,50
1 Glas Rosé Prosecco Spumante
„Il Fresco“ Villa Sandi 0,1l € 3,50
1 Glas APEROL Prosecco 0,1l € 4,10
1 Glas Uhudler Sekt – beerig gut 0,1l € 3,50

Baby Schlumberger Sparkling 0,2l € 6,90
Baby Mõet Chandon Champagner 0,2l € 21,40

Prosecco Spumante „Il Fresco“ 0,7l € 24,10
Prosecco Rosé Spumante „Il Fresco“ 0,7l € 24,10
Schlumberger Sparkling 0,7l € 24,10

Mõet Chandon Champagner 0,7l € 70,00

Lassen Sie die Korken knallen
… und feiern Sie Ihr Fest bei uns!
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Ob private Anlässe mit Freunden oder Familie
oder Firmenfeste – in unserem Café oder in unserer Bibliothek
(ca. 35 Pers.) können Sie in Ruhe feiern und
genießen!

Reservierungen unter:
01 405 53 14

Saiblingsfilet vom Grill (aus Island)
mit Petersilerdäpfeln und Salat € 14,90

Karpfenfilet gebacken (aus Niederösterreich)
mit Erdäpfel – Vogerlsalat

oder

Karpfenfilet serbischer Art
mit Pommes frites und Knoblauchbutter € 12,70

>> KLEINE Portion € 9,80